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蔬果虾仁沙拉
蔬果虾仁沙拉的做法步骤
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1鲜虾洗净。 -
2拨虾仁。
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3紫甘蓝洗净切丝。
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4胡萝卜洗净切丝。
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5锅中加水，油，盐烧开后，放入虾仁，半分钟左右，捞起。
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6胡萝卜开水中过一下（几秒）捞起，火龙果切条，鹌鹑蛋煮。所有材料装碗，加沙拉酱。完成。
小窍门
胡萝卜根据喜好选择是否焯水，要快速捞起。
