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炸酱面的做法

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食材明细

主料
辅料

炸酱面的做法步骤

  • 炸酱面的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切沫,香菇切末。
  • 炸酱面的做法步骤:2
    2
    肉切丁。
  • 炸酱面的做法步骤:3
    3
    油烧热先下肉丁。
  • 炸酱面的做法步骤:4
    4
    下葱姜蒜爆香,豆瓣酱炒出红油,下干黄酱、甜面酱炒香。
  • 炸酱面的做法步骤:5
    5
    翻炒均匀加点水小火熬。
  • 炸酱面的做法步骤:6
    6
    熬好盛出。
  • 炸酱面的做法步骤:7
    7
    下面条煮熟,放几片油麦菜。
  • 炸酱面的做法步骤:8
    8
    捞在盘中,倒上熬好的酱。
  • 炸酱面的做法步骤:9
    9
    开吃。
来自 美食天下 清风小厨L 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   家常菜  

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