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葱头葫芦炒鸡蛋
小瑞儿妈妈
2张图片
食材明细
主料
葱头
1个
西葫芦
半个
鸡蛋
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱头葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1
葱头和西葫芦分别切丝。
2
鸡蛋加盐打散,炒熟盛出备用。
3
炒锅放油,爆香葱姜,倒入葱头和西葫芦,加生抽和盐翻炒1分半钟,加入炒熟的鸡蛋。
4
炒匀即可出锅。
5
装盘。
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使用的厨具:炒锅
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