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鸡蛋做出的福包袋
鸡蛋做出的福包袋的做法步骤
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1处理虾，将虾线挑出。 -
2将所有的材料切成小丁备用。
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3韭菜选出8条长短均匀的，烧水煮软捞出。
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4将五个鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散。
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5锅中热油，爆香葱、姜、蒜沫，然后下入切好的真材，加入生抽、蚝油、鸡粉、盐、胡椒粉调味。
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6蛋皮部分：平底锅烧热后倒入少量食用油，放入一汤勺蛋液，用勺底将蛋液抹成大小均匀的蛋饼。
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7取一张蛋皮，根据蛋皮大小适当包入炒好的馅料。
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8将蛋饼口收紧，然后取一根韭菜叶将口封住，打一个结。
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9福包就做好了。
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10送上2018年的祝福。
小窍门
1摊蛋饼的时候可以在蛋液里加3-5克的玉米淀粉，这样包的时候不容易破；
2韭菜煮软，这样不容易断；
3蛋饼不要摊的太厚；
4福袋里的馅料可以根据个人口味改变。
2韭菜煮软，这样不容易断；
3蛋饼不要摊的太厚；
4福袋里的馅料可以根据个人口味改变。
