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蒜香红薯叶

蒜香红薯叶的做法
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑,经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

食材明细

主料
辅料

蒜香红薯叶的做法步骤

  • 蒜香红薯叶的做法步骤:1
    1
    红薯叶摘去老梗,洗干净。
  • 蒜香红薯叶的做法步骤:2
    2
    蒜头拍扁。
  • 蒜香红薯叶的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热加油,爆香蒜头。
  • 蒜香红薯叶的做法步骤:4
    4
    倒入红薯叶,翻炒,熟透。
  • 蒜香红薯叶的做法步骤:5
    5
    关火,调入适量盐,翻炒均匀,盛起。

小窍门

我一般都是关火后再放盐拌匀的。因为盐高温之后会产生不好的物质。
来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱

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