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蔓越莓花生牛轧糖独家

蔓越莓花生牛轧糖的做法

4张图片

食材明细

主料

黄油 40克
棉花糖 180克
奶粉 80克
花生 150克

辅料

蔓越莓干 50克

甜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

1
准备好所需材料。
2
棉花糖和蔓越莓都剪小一点。
3
不粘锅放入黄油。
4
小火融化。
5
加入棉花糖。
6
不断搅拌至棉花糖融化，并和黄油拌匀。
7
加入奶粉。
8
关火，把奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀。
9
倒入蔓越莓和花生。
10
快速翻拌。
11
转移到硅胶揉面垫上，反复揉压均匀。
12
整理成规则的形状。
13
晾凉后切条。
14
再切成小块。
15
用糖纸包起来，便于保存携带。
16
成品。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：甜品下午茶零食

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