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双椒炒猪肚
零下一度0511
1张图片
食材明细
主料
熟猪肚
200克
青椒
2条
红椒
2条
姜
几片
辅料
盐
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
双椒炒猪肚的做法步骤
1
熟猪肚200克切成小条状。
2
青红椒对半切开后去籽,分别切成条状,姜切丝。
3
锅内热油下姜丝炒香。
4
下青红椒翻炒几下断生。
5
再下猪肚翻炒。
6
调入两勺生抽、适量盐和鸡粉炒均匀。
7
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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