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孜然豆干独家

孜然豆干的做法

2张图片

“多吃豆制品，有益健康！来一款：孜然豆干！好吃的家常菜，简单易上手，美味零失败！”

食材明细

主料

豆干一块
葱适量
青椒一定

辅料

油适量
盐适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

孜然口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

孜然豆干的做法步骤

1
所需食材洗净备用。
2
青椒葱改刀备用。
3
豆干切条状。
4
锅中入油八成热倒入豆干煎至两面金黄。
5
加葱青椒翻炒均匀。
6
加入辣椒粉和孜然粉一起翻炒均匀。
7
出锅加盐调味即可。
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成品图
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成品图

小窍门

此方法可以做孜然豆腐，软嫩可口，也超级棒！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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