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脆皮香蕉的做法

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前段时间去外面玩,在街边上看到别人在吃炸香蕉,看着还挺好吃的,但是我又不敢吃外面的东西,所以就买了些香蕉回家试试,没想到味道还真不错。
香蕉这样做,又容易消化,又不会上火,又创新,大人小孩抢着吃,外酥里嫩,香甜可口,关键是做起来很快,十分钟就能进口。只需简单几步,金黄酥脆的味道保证你吃了一次还想吃第二次!
下面把这个做法分享给大家,做法简单,简单几步就好,菜鸟也能做美食哦!家有宝宝的一定要试试!

食材明细

主料
辅料

脆皮香蕉的做法步骤

  • 脆皮香蕉的做法步骤:1
    1
    准备好食材:香蕉,鸡蛋液,玉米淀粉,黄面包糠;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:2
    2
    香蕉去皮,切成两半;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:3
    3
    裹上一层淀粉;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:4
    4
    再裹上一层鸡蛋液;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:5
    5
    最后裹上一层面包糠,一定要给它压实,不然炸的时候会掉,全部裹完;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:6
    6
    锅里油温6成热的时候,把香蕉下锅,全程小火炸熟;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:7
    7
    炸制表皮金黄酥脆就可以了;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:8
    8
    最后撒上糖粉,这道脆皮香蕉就做好了;
  • 脆皮香蕉的做法步骤:9
    9
    也可以当然小零食哦!
  • 脆皮香蕉的做法步骤:10
    10
    早餐:炸香蕉+厚蛋烧+藜麦银耳粥+奇异果。

小窍门

1.装淀粉、蛋黄和面包糠的碗可以换成盘子,会更加方便哦;
2.全程小火炸,一定不要炸的过老哦,颜色开始变化就要注意啦
来自 美食天下 彩虹早餐记 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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