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椰汁西米露

by 珍珍0712
椰汁西米露的做法

食材明细

主料
辅料

椰汁西米露的做法步骤

  • 椰汁西米露的做法步骤：1
    1
    西米清水浸泡10分钟，煮锅里烧开水把泡好的西米从凉水里捞到开水锅里煮，勺子在锅里不停搅和，因为西米容易粘锅，待西米基本变透明，中间有小白芯时关火盖锅盖闷三分钟。
  • 椰汁西米露的做法步骤：2
    2
    闷好的西米用漏勺冲凉水，这样吃的时候是Q弹的口感特别好。
  • 椰汁西米露的做法步骤：3
    3
    冲好的西米盛到碗里倒入椰树牌椰汁，切点水果点缀一下，我切的是芒果和草莓，甜品需要美美哒！

小窍门

也可以加入牛奶和糖。
来自 美食天下 珍珍0712 的作品
所属分类： 甜品 下午茶

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