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香辣咖喱翅尖独家

幸运的小糯米

香辣咖喱翅尖的做法

1张图片

食材明细

主料

翅尖适量

辅料

咖喱适量
料酒适量
葱适量
辣椒粉 适量
盐适量
糖适量
生抽适量
干辣椒 适量
八角适量
姜适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

香辣咖喱翅尖的做法步骤

1
翅尖洗干净。
2
放入锅中，加生姜，料酒焯水十五分钟。
3
浮沫冲洗干净，控水。
4
锅内烧油，放入葱姜蒜炒香，放入干辣椒，八角。
5
放入生抽，盐，白糖，料酒。
6
炒匀后放入翅尖。
7
加半碗水。
8
煮开后加一勺咖喱粉。
9
加一勺辣椒粉。
10
汤汁收干。
11
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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