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扁豆角烧茄子独家

金豆妈妈爱做饭

扁豆角烧茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量
扁豆适量

辅料

盐适量
酱油适量
鸡精适量
葱适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

扁豆角烧茄子的做法步骤

1
扁豆角摘净，洗净切丝。
2
茄子切条，葱切段。
3
热锅冷油爆香葱，放入扁豆角和茄子。
4
放半碗水和少许酱油，焖炒。
5
汤汁收尽时放盐和鸡精关火。
6
盛入盘中。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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