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椰香芒果盒子慕斯
椰香芒果盒子慕斯的做法步骤
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1明胶剪碎，用冷开水泡软。 -
2芒果丁放入料理机中。
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3加入椰汁。
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4加入淡奶油。
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5加入细砂糖。
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6盖上盖子，最高速搅拌均匀。
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7状态如下，放在料理机里备用，接下来准备明胶了。
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8泡软的明胶，滤水，隔水加热至融化。
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9融化后就这么一点点。
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10料理机低速搅拌，倒入融化好的明胶液。
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11大概一分钟左右。
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12倒入模具中。
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13盖上盖子，放在冰箱冷藏四个小时以上。
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14铺上芒果丁即可。
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15补充说明，我用的这种椰浆，挺好吃的。
小窍门
用盒子装，真心方便，一人一盒，干净利落。
