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椒盐平菇 独家
椒盐平菇的做法步骤
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1准备平菇300克。 -
2撕成小条。
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3下入热水锅中焯水。
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4捞出困干水分。
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5加盐，鸡蛋。
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6加面粉搅拌均匀。
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7下入油锅炸金黄色捞出。
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8捞出装盘。
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9芝麻炒熟，花椒油炸一下，花椒芝麻碾碎加辣椒面、盐搅拌均匀。
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10撒上椒盐。
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11完成。
小窍门
可以复炸一下，会更脆。
