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家常酱肉丝
家常酱肉丝的做法步骤
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1准备好食材，甜面酱，里脊肉，大葱。洗干净里脊肉和大葱。 -
2把里脊肉切丝，放入盐，料酒，淀粉腌15分钟。
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3将葱白切丝装盘。
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4葱头和姜切片，加入水中泡成葱姜水待用。
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5热锅倒入菜油，菜油熟了倒入肉丝翻炒2分钟起锅备用。
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6热锅倒入葱姜水。
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7加入甜面酱炒均匀。
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8加入肉丝翻炒2分钟起锅。
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9完成酱肉丝。
