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蒸鱼首发

蒸鱼的做法

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食材明细

主料

鲈鱼一条
姜丝少许
蒸鱼酱油 适量
青辣椒 一个
红辣椒 一个

辅料

花生油 少许

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

蒸鱼的做法步骤

1
准备一条鲈鱼洗净两面划刀痕，将姜丝丝塞入刀痕中，青红椒丝按顺序摆放。
2
上锅蒸20分钟即可。
3
出锅后一定要淋上一些煎热的花生油或者色拉油提香。
4
最后撒上香葱，真是炎炎夏日的一道营养开胃主菜。

来自美食天下一彭的作品

使用的厨具：蒸锅

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