芒果黑糯米捞
芒果黑糯米捞的做法步骤
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1血糯米淘洗干净。放水中浸泡4个小时以上(建议放冷藏浸泡过夜)。 -
2浸泡好的血糯米加入水放入小锅中。 -
3置于火上,大火煮开后,转小火一直煮到软糯浓稠离火。然后加入炼乳和白砂糖拌匀。 -
4拌好的血糯米,挖出一个小圆球放入碗中。 -
5芒果切开取出果肉。 -
6将芒果肉放在血糯米周围。 -
7淋上椰奶。 -
8撒上椰蓉或者用芒果肉装饰即可。
