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烤时蔬

烤时蔬的做法

1张图片

“土豆片做的云朵，烤焦了，白白的云朵镶了金边，早晨天边的云霞，呵呵。”

食材明细

主料

蟹味菇 适量
韭菜适量
火腿肠 一根
胡萝卜 适量
土豆适量

辅料

调和油 适量
盐少许
孜然粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤时蔬的做法步骤

1
蟹味菇去掉根焯水，排一排，韭菜摘洗干净，取靠近根部切段排一排。
2
胡萝卜去皮切一片摆上部，做太阳。
3
土豆去皮切不规则薄片，摆上部做云朵。
4
先放入电烤箱，下火150度烤3分钟，取出涮油，再入烤箱烤3分钟。
5
撒上少许盐、孜然粉，再入烤箱烤1分钟，成品取出。

来自美食天下沁香一片的作品

使用的厨具：电烤箱

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