丝瓜炒虾皮 独家
丝瓜炒虾皮的做法步骤
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1准备材料，丝瓜切滚刀块，葱姜末最备好，虾皮水冲洗之后挤干水分。 -
2锅热倒油，煸香葱姜。
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3倒入虾皮煸出香味，倒入丝瓜翻炒。
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4倒入两匙开水，让虾皮的鲜味释放到汤汁中。丝瓜开始变软变绿。
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5随后撒入盐，滴入少许蚝油。
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6翻炒均匀即可装盘。
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