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兔兔馒头秀独家

兔兔馒头秀的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
红曲粉 5克
抹茶粉 5克
奶粉 30克
白糖 60克

辅料

酵母粉 5克
红豆少量
温水适量

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

兔兔馒头秀的做法步骤

1
从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色，但是如果没有就用红曲粉，抹茶这一类的也可以。
2
各种三种面团，红曲粉，抹茶，奶香，各自发酵，不好意思忘记拍照了。
3
先用一块30克的面团，揉圆，按扁，擀成椭圆形，中间切一刀，卷起(过程忘记拍照)这是抹茶粉做的兔兔，红豆装饰眼睛，嘴巴用牙签戳出形状。
4
红曲粉同做法的兔兔，没有睡醒的感觉😁注意红豆的点缀不同兔兔的眼神也不同。
5
红曲粉做的兔兔，“好讨厌它们都不等我”😢😢。
6
这种形状的呵呵，其实兔兔的做法真的很简单，大家多看看视频，这是抹茶和红曲粉做的。
7
奶香味的兔兔。
8
“哼哼我们要替天行道消灭你”😄😄😄😄萌萌哒。

来自美食天下一彭的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜馒头花卷

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