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奶酥面包
奶酥面包的做法步骤
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1黄油切块软化； -
2将面粉、酵母粉拌匀；
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3加入鸡蛋、奶酪、白糖；
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4搓揉10分后，加入黄油；
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5揉至拉出手套膜；
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6常温发酵两倍大；
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7排气后，分成12份，揉圆进行第二次发酵；
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8抹上一层蛋液；
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9散上少许玉米粉，上火150度，下火160度，烤20分钟。
