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#夏日懒人餐#猴腿炒培根 独家
猴腿炒培根的做法步骤
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1新鲜猴腿长这个样子的，山野菜刚上市时，这个菜不便宜呢。 -
2猴腿鲜食必须先焯水。我今天用的是老爸送来的焯过水的猴腿菜。
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3切寸段。
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4培根切小片。
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5锅里注油烧热，爆香葱姜，油不用多。
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6下培根。
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7炒至培根有些皱缩，肥肉部分透明。
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8加入猴腿菜，翻炒几下。
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9加生抽和鸡粉，炒一炒。
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10加盐调味。
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11炒匀即可。
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12一盘山野菜炒肉，一碗米饭，简单易做、鲜香下饭的一餐饭就解决了。
