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芹菜叶醋拌木耳
芹菜叶醋拌木耳的做法步骤
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1买一把芹菜，摘下芹菜叶不要丢弃哟，营养大大的！ -
2先用淘米水浸泡一会。
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3接着用清水清洗净，捞出沥干。
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4锅中水烧开，放少许盐，放芹菜叶。
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5焯烫15秒左右捞出过一下凉白开，或者平摊开放凉。
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6把芹菜叶挤干水分，用刀稍微切一下成小段。
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7泡开木耳，洗净，摘去根部。
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8倒入开水中焯烫三分钟左右，捞出沥干，稍凉后撕成小朵。
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9把芹菜叶和小朵木耳都装大碗中，加蒜末，生抽，米醋，小米辣，花椒油，香油，撒白芝麻。～用量根据给人看口味来。
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10加少许盐调味搅拌均匀。～喜辣的朋友还可以加辣椒油。
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11装盘，撒葱花。
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12端上桌，美美哒。
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13营养健康不浪费。
