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土豆丝饼

小瑞儿妈妈

土豆丝饼的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2小个
面粉适量

辅料

盐适量
十三香 适量
番茄沙司 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆丝饼的做法步骤

1
土豆刮去皮。
2
土豆擦丝，加入盐和十三香拌匀。
3
加入适量面粉。
4
拌匀。
5
饼铛预热放油，放入土豆丝，用铲子整理平。
6
一面焦黄翻面。
7
直至两面煎好，用铲子切块。
8
装盘。
9
挤上番茄沙司。

小窍门

加面粉时，可少量多次加入，以免面粉加多口感不好

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使用的厨具：电饼铛

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