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奶香鲜玉米汁
奶香鲜玉米汁的做法步骤
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1将鲜玉米去皮洗净后剥成粒。 -
2剥好的玉米粒收入碗中备用。
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3把玉米粒倒入锅中，再倒入清水。
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4大火煮开后，撇掉浮沫，改成中小火煮10分钟左右。
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5煮熟的玉米粒和汤倒入碗中稍晾凉。
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6将玉米粒和汤，一起倒入搅拌机中搅打呈茸状。
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7将打好的玉米茸过筛。
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8用勺子搅拌滤网中的玉米茸，使玉米汁尽量多地过滤出来。
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9最后在玉米汁里加入牛奶和白砂糖，搅匀即可。
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10飘着浓浓奶香的鲜玉米汁做好了。
小窍门
最好使用甜玉米，因为甜玉米中的水分较多，且口感偏甜，可以减少糖的用量。
