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彩色蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

彩色蒸蛋的做法步骤

  • 彩色蒸蛋的做法步骤:1
    1
    皮蛋切块放入模具中。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:2
    2
    火腿切四条放皮蛋上面。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:3
    3
    三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:4
    4
    蛋清打散,倒入蛋清如图。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:5
    5
    上锅蒸十分钟。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蛋黄打散。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:7
    7
    倒入蛋黄在蒸五分钟即可。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:8
    8
    蒸熟脱模。
  • 彩色蒸蛋的做法步骤:9
    9
    切片装盘完成。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜   家常菜   高颜值   午餐   晚餐  

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