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蚝油芦笋
蚝油芦笋的做法步骤
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1食材备好。 -
2芦笋斜刀切成片焯水。
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3焯水断生，焯水时锅里放点油和盐出锅时颜色更绿。
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4过凉控水。
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5控水后装盘。
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6适量的蚝油，少许生抽，盐加点水调匀。
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7炒锅放一点油烧热。
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8倒入调好蚝油汁放点小红辣椒一起烧开。
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9把蚝油汁烧沸关火。
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10加点香油搅匀。
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11把做好的蚝油调味汁浇在芦笋表面就行了。
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12蚝油芦笋好吃的凉拌菜。
小窍门
芦笋焯水加点盐和油颜色会更绿。
