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#夏日懒人餐#三色蔬菜煎蛋独家

#夏日懒人餐#三色蔬菜煎蛋的做法

3张图片

“简单营养的快手菜，还一点儿都不浪费食材。”

食材明细

主料

芹菜叶 适量
木耳适量
胡萝卜 1段
鸡蛋 3个

辅料

葱花少许
盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

三色蔬菜煎蛋的做法步骤

1
新鲜芹菜叶。
2
洗净焯水。
3
过凉水。
4
芹菜叶、木耳、胡萝卜分别切碎。
5
加入3个鸡蛋、葱花、盐。
6
搅拌均匀。
7
锅里注油烧热，倒入蔬菜蛋液。
8
一面煎熟后翻面。
9
两面都煎熟即可。
10
切块。
11
没那么大盘子，只能这么摞起来。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：家常菜快手菜早餐

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