准备材料:葱姜蒜，白萝卜，小鸡腿调料包中香叶，花椒，红曲米，八角，山楂。

起锅倒油放入冰糖融化后放入葱姜蒜，爆香后放入鸡腿，倒入少许酱油，放入调料包，倒入没过鸡腿的水焖煮20分钟后放入萝卜。

果丹皮切成小块放入锅中，焖煮10分钟加入两半勺盐少许鸡精，搅拌出锅。