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红糖香菇包独家

红糖香菇包的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 300g
葡萄干 适量
红糖 2块
花生酱 适量

辅料

酵母 3g
牛奶 1盒

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

红糖香菇包的做法步骤

1
牛奶和好面团，醒发蜂窝状。
2
我用的块红糖。
3
红糖拍碎，与葡萄干混合，加入适量花生酱，有花生酱馅料就不会很散，有粘性比较好包。
4
面团排气切剂子。
5
擀皮放馅料。
6
包好后底向下稍稍整形。
7
黑巧克力隔水化开。
8
醮上巧克力酱，醒发。待表面干后自然就会有裂纹。
9
二发结束后上锅十五分钟。

来自美食天下西安de米拉的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜创意菜包子

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