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三文鱼饭团 首发
三文鱼饭团的做法步骤
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1准备的原料。 -
2大米淘洗干净，电饭煲煮成米饭。
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3白醋，白糖，凉白开水按1:1:1调好，再加少许的盐调成酸甜汁待用。
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4三文鱼去皮。
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5用淡盐水净泡几分钟再处理干净切厚片。
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6煮好的米饭加入酸甜汁拌匀。
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7捏成小饭团。
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8再将鱼片铺在饭团上，在鱼片表面挤点柠檬汁。
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9三文鱼饭团就做好了。
小窍门
1.用淡盐水浸泡三文鱼可以消毒。
2.鱼片切厚点口感较好。
2.鱼片切厚点口感较好。
