炝拌莴苣条
炝拌莴苣条的做法步骤
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1莴苣干红辣椒蒜二瓣熟腰果油盐。 -
2莴苣切段,再切条。 -
3放入盆中,放适量盐,用手抓不抓不,再腌制十分钟。 -
4沥干水份(不要挤),放入蒜末和辣椒碎。 -
5做油锅,油烧热。 -
6泼到盘中的蒜末和辣椒碎上,炝出香味。 -
7放入腰果碎,拌匀就可以吃啦。
小窍门
腌制过的莴苣水份沥干,不要用手挤,否则嫩嫩的莴苣该成莴苣末了哈
干辣椒和蒜末剁得越碎越好,炝也的香味也就越浓
腰果不要太碎,或者一分为二就好了,否则该吃不着了哈~~~~!
干辣椒和蒜末剁得越碎越好,炝也的香味也就越浓
腰果不要太碎,或者一分为二就好了,否则该吃不着了哈~~~~!
