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拌菠菜

拌菠菜的做法

3张图片

食材明细

主料

菠菜适量
虾仁适量
胡萝卜 适量

辅料

生姜适量
葱适量
蒜适量
醋适量
花生油 适量
盐适量
糖适量
酱油适量

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

拌菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净备用。
2
胡萝卜和虾仁准备好，葱姜蒜切好备用。
3
菠菜焯熟过凉水。
4
胡萝卜和虾仁煮熟。
5
菠菜挤干水分，切段。
6
虾仁和胡萝卜切碎。
7
用酱油醋盐糖兑一碗调味汁备用。
8
锅里烧热花生油，把葱姜蒜炒香。
9
然后把调味汁倒进去。
10
最后浇到菠菜上拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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