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紫薯康乃馨独家

沙儿飞飞❉

紫薯康乃馨的做法

6张图片

“母亲节到了、特意做了几朵康乃馨、献给天下所有的母亲们、祝母亲快乐😁🌹🌹🌹。”

食材明细

主料

紫薯泥 50g（熟）
面粉 100g

辅料

酵母粉 2g
白糖 1勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯康乃馨的做法步骤

1
紫薯去皮切成片。
2
上锅蒸熟。
3
取两块压成泥状。
4
加入面粉、白糖、酵母粉、揉成光滑面团、不粘手为宜、稍微干一点、好整形。
5
盖上保鲜膜、在温暖处发酵。
6
发酵至原来面团的两倍大。有蜂窝状就发好了。
7
揉均匀、排气、分成三段。
8
取一段擀成长方形薄片、越薄越好、切成四块、然后折起来、如图。
9
多个花瓣粘点水组合在一起、进行二次发酵、明显比原来面团大、就可以了。
10
上锅蒸熟、大概十分钟左右就可以了、。
11
美美滴。
12
母亲节到了。
13
特意做的康乃馨。
14
多点挂念，常回家看看;多点时间，常陪她聊天;多点空闲，常做些美餐;多点依恋，常把她陪伴;多点问候，常信息传传。
15
祝愿天下所有的母亲、母亲节日快乐永平安🌹🌹。

小窍门

揉成光滑面团、不粘手为宜、稍微干一点、好整形。

来自美食天下沙儿飞飞❉ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：创意菜母亲节

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