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海苔肉松小贝独家

欣欣向荣2388

海苔肉松小贝的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 70g
鸡蛋 3个
海苔肉松 适量
卡仕达酱 适量

辅料

油 30g
水 50g
糖 30g

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

海苔肉松小贝的做法步骤

1
将油低筋面粉水搅拌均匀。
2
蛋黄与蛋清分离后，将蛋黄一个一个加入面糊中。
3
搅拌均匀。
4
将蛋清加糖（糖分三次加入）用打蛋器打发，分两次加入蛋糊中。
5
切拌均匀。
6
烤盘上放上油纸，将蛋糊放在烤盘上，差不多大小。
7
放进烤箱150度烤20分钟左右。
8
取出一块在底部放入卡仕达酱。
9
再拿一块合在上面。
10
最后在上面涂上酱，沾上肉松，同样方法再把另一面涂上酱沾上肉松即可。
11
成品图。

来自美食天下欣欣向荣2388 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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