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花菜烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

花菜烧肉的做法步骤

  • 花菜烧肉的做法步骤:1
    1
    肉干香特别好吃哦😊。
  • 花菜烧肉的做法步骤:2
    2
    食材准备好。
  • 花菜烧肉的做法步骤:3
    3
    花菜扳成小朵。
  • 花菜烧肉的做法步骤:4
    4
    洗干净用盐水浸泡十分钟。
  • 花菜烧肉的做法步骤:5
    5
    肉切片。
  • 花菜烧肉的做法步骤:6
    6
    肥肉煎干。
  • 花菜烧肉的做法步骤:7
    7
    放入瘦肉煸至变色。
  • 花菜烧肉的做法步骤:8
    8
    放入蒜粒、红辣椒。
  • 花菜烧肉的做法步骤:9
    9
    加入花菜大火爆炒。
  • 花菜烧肉的做法步骤:10
    10
    加入盐、生抽拌匀即可。
  • 花菜烧肉的做法步骤:11
    11
    美味。
  • 花菜烧肉的做法步骤:12
    12
    荤素搭配味道不错。

小窍门

1、花菜用手扳成小朵,比用刀切的口感好完整。
2、全程大火翻炒,肉肉无需腌渍,这样烧出来的肉干香。
3、花菜选择有机花菜。
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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