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南瓜发糕独家

给宝贝做的饭

南瓜发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜泥 300克
牛奶 80克
细砂糖 30克
酵母 4克
蔓越莓干 适量

辅料

面粉 250克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

南瓜发糕的做法步骤

1
蒸熟的南瓜取300克搅拌成泥，加入牛奶拌匀。
2
再加入细砂糖和酵母搅拌均匀。
3
倒入面粉。
4
拌成浓稠的糊状。
5
6寸圆模刷油。把拌好的糊倒入。
6
盖上保鲜膜发酵至2倍大，上面撒上一层蔓越莓干。
7
蒸锅上火，烧开后转中小火蒸约40分钟。
8
放凉后脱模即可。
9
成品图
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成品图

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点主食午餐晚餐

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