美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
产妇
晚餐
八宝骨头煲
寻找无双
1张图片
食材明细
主料
猪骨
500克
花生
15粒
辅料
枸杞
10粒
黄豆
5粒
葡萄干
5粒
银耳
3克
黑木耳
3朵
蜜枣
3个
小丝瓜
1个
小香葱
适量
姜片
适量
麻油
适量
配料
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
八宝骨头煲的做法步骤
1
所有食材准备好,洗净备用。
2
银耳黑木耳用温水泡发,泡好后撕成小朵。
3
将洗净的猪骨和花生米,黄豆,姜片放入锅中,一次性加足够水,盖上锅盖大火烧开。
4
水开后,用勺子撇去浮沫。
5
将泡好的银耳和黑木耳,打结的香葱,放入锅中煮30分钟。
6
半小时后,加入枸杞和蜜枣再煮25分钟。
7
25分钟后,加入洗净切好的丝瓜,煮5分钟。
8
最后,加入适量的盐调味,淋上几滴麻油,撒上香菜,即可关火装盘。
小窍门
1,八宝的食材并不是固定的,也可以加入其他喜欢的食材。
2,枸杞和蜜枣早放容易被煮烂掉,影响美观和食用。
3,如果喜欢更鲜美口味的,还可以加入鸡精来调味。
4,如果用高压锅来焖煮,则时间大大缩短。
5,水要一次性加足,不要中途加水,影响口感。
来自 美食天下
寻找无双
的作品
所属分类:
热菜
家常菜
产妇
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
产妇
农家小炒鸡
_蒍鉨变乖々
番茄炖牛腩
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
黄焖排骨
_蒍鉨变乖々
茄子青椒炒肉片
椒盐虾球
芦笋炒牛肉
丝瓜炒虾仁
丝瓜炒鸡蛋
韭菜末炒蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
上汤苋菜
热门专题
更多
口水鸡
锅塌豆腐
苦瓜煎蛋
西红柿鸡蛋疙瘩汤
土豆鸡蛋饼
蒸南瓜
葡萄干饼干
香蕉核桃马芬
凉拌西红柿
黑麦面包
自制杨梅干
炒豆角
韩国冷面
榄菜肉末四季豆
东北大拉皮
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map