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【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法

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螺旋藻是全营养食品,食品中的圣品!这款用螺旋藻和豆芽。肉片做成的汤,制作简单,具有补气养血、改善贫血、具有防辐射的功效,最主要是制作简单。营养价值和保健价值都很高,味道也不错,也是我经常要喝的一款汤,电脑一族非常适合的汤,这里推荐给朋友们,希望大家喜欢!下附从网络找的有关螺旋藻的功效。

螺旋藻的功效:

减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。

螺旋藻的功效:
减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。

螺旋藻的药理作用:
1、抗辐射损伤作用:
2、抗菌作用:
3、抗癌作用:
4、光敏作用:
5、对免疫系统的作用:
6、降低胆固醇:
7、提高铁的生物有效性和调理贫血症:
8、帮助建造健康的乳酸杆菌群:
9、对胃的保护作用:
10、减轻汞及药物对肾的毒性:
11、其他作用:

黄豆芽功效:

黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

食材明细

主料
辅料
  • 干螺旋藻 8克
  • 脊肉片 80克
  • 水淀粉 适量
配料

螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤

  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:1
    1
    螺旋藻豆芽肉片汤食材。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:2
    2
    肉片加入点点盐抓匀,加入料酒和水淀粉抓匀然后滴上一点点油浆好备用。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:3
    3
    螺旋藻用水泡发洗净。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:4
    4
    炒锅热锅凉油六成热放入肉片翻炒。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:5
    5
    等肉片完全变色后放入葱姜翻炒。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:6
    6
    葱姜出来香味放入豆芽翻炒。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:7
    7
    豆芽翻炒稍微缩水后倒入鸡汤或者水煮。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:8
    8
    煮开后放入螺旋藻接着煮。
  • 【养生汤煲】简单好汤---螺旋藻豆芽肉片汤的做法步骤:9
    9
    煮5-6分钟左右,豆芽和螺旋藻很烂了就可以调入盐、鸡精、胡椒粉,淋入少许香油出锅了。

小窍门

1、我这里做的是一人份,两个人也够喝。
2、豆芽如果焯水可以不炒。
3、肉一定要浆好,这样煮好的肉才很烂。
4、豆芽要自己泡发或者买那种很瘦的豆芽,这个豆芽比胖豆芽贵25%,口感很香。
来自 美食天下 绿色天使 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   汤羹   闽菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   晚餐  

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