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自制泰式酱汁香煎三文鱼
泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤
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1先把柠檬汁挤到小碗里，加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖，搅拌均匀备用。 -
2三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十分钟。
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3烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的三文鱼放入大火煎。
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4煎至两面呈金黄色盛入盘子待用。
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5将调好的酱汗倒入锅里改中火煮沸。
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6把切碎了的九层塔倒入。
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7搅拌均匀后熄火。
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8把煮好的酱汁淋到煎好的三文鱼上即可食用。
