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鸡蛋沙拉独家

鸡蛋沙拉的做法

3张图片

“喜欢紫薯，不仅营养丰富，含有大量花青素，美容养颜，也可当主食来食用。”

食材明细

主料

苦菊 1颗
鸡蛋 1颗
紫薯 1颗
樱桃适量
香肠 1根
豌豆适量

辅料

酸咸口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

鸡蛋沙拉的做法步骤

1
豌豆去壳，剥岀豆子，煮锅里煮熟，过凉水待用。
2
苦菊洗干净，沥干水份。
3
洗好的樱桃。
4
紫薯切细条，不粘锅里小火煎熟。
5
香肠切厚片。
6
鸡蛋煮好后切滚刀块。
7
所有食材混合后拌上沙拉酱，淋小许橄榄油，撒上胡椒粉。

来自美食天下西安de米拉的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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