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小鱼儿红薯蛋黄饼独家

幸运的小糯米

小鱼儿红薯蛋黄饼的做法

2张图片

食材明细

主料

红薯适量
蛋黄适量

辅料

白糖适量
糯米粉 适量

甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

小鱼儿红薯蛋黄饼的做法步骤

1
蒸好的红薯放入白糖压成泥。
2
压好的红薯泥里加入一个蛋黄搅拌均匀。
3
放入一勺糯米粉。
4
搅拌均匀揉成面团。
5
揉好的面团用小鱼模具压成小鱼形状。
6
压好的小鱼。
7
锅内烧油放入小鱼小火慢煎。
8
煎至两面金黄盛出。
9
成品。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃家常菜零食学生

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