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肉馅萝卜丝饼首发

肉馅萝卜丝饼的做法

1张图片

“剩余的肉馅，加点蔬菜就是美味的早餐！”

食材明细

主料

肉馅半碗
白萝卜 1段
鸡蛋 1个
面粉半勺

辅料

花生油 适量
葱 1颗
五香粉 适量
盐 1克

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

肉馅萝卜丝饼的做法步骤

1
准备食材。
2
葱切碎。
3
萝卜切丝。
4
深碗中放入萝卜丝，肉馅，葱碎。
5
撒入盐。
6
筛入面粉，搅拌均匀无干粉。
7
平底锅倒油，放入萝卜肉糊，平摊均匀，开启小火。
8
烙至两面成金黄色色就可以了。
9
出锅就吃了一口，很香。

小窍门

根据胡萝卜丝出汁，加入面粉，面粉不适宜太多，不然饼的口感会硬。

来自美食天下鑫睿嫣然的作品

使用的厨具：平底锅

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