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素炒芹菜

素炒芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜 250g

辅料

油少许
盐少许
鸡精少许
葱花少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒芹菜的做法步骤

1
芹菜摘好洗净切成长条。
2
沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。
3
捞出撒入少许盐腌制。
4
葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许盐，少许鸡精，再翻炒一会儿出锅。
5
成品。

来自美食天下舌尖居士的作品

使用的厨具：炒锅

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