手机访问
菠菜粉丝
菠菜粉丝的做法步骤
-
1海米清水浸泡。 -
2粉丝冷水泡软后，开水煮一下，也就小火1分钟时间。捞出控水。
-
3接着将洗好的菠菜放进热水淖一下。
-
4菠菜捞出立刻投入凉开水。
-
5鸡蛋磕入碗中搅拌。
-
6热锅放少量油，淋入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼。
-
7鸡蛋饼切丝。
-
8菠菜挤干水放入大碗，放粉丝和鸡蛋丝。
-
9放盐，醋等调料。
-
10锅内放油，热后倒入沥干水的海米煸炒一会。
-
11将海米和油一起浇在拌好的菠菜上。
