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夏日饮品:薄荷绿豆沙首发

夏日饮品:薄荷绿豆沙的做法

1张图片

“浓浓的薄荷味，细细的绿豆沙，冰甜可口，清热消暑。”

食材明细

主料

绿豆 50g

辅料

薄荷叶 10片左右
白糖 10g
冰块 100g
凉开水 50ml

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

薄荷绿豆沙的做法步骤

1
绿豆洗净放入炖盅里加入适量的水（炖好后几乎水吸收完就行），放入炖锅中。
2
炖1.5小时，取出晾凉待用。
3
薄荷叶洗净待用。
4
取炖好的绿豆100g，放入料理杯中。
5
冰块100克放入料理杯中。
6
然后加入50ml凉开水，白糖、薄荷叶都放入料理杯中。
7
料理杯装到料理机上，高速打一分钟。
8
倒入杯中即可。

来自美食天下乡厨锅锅的作品

使用的厨具：食物调理机

所属分类：饮品

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