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麻辣虾
清风022
1张图片
食材明细
主料
虾
适量
辅料
辣椒
适量
麻椒
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
芝麻
适量
麻辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣虾的做法步骤
1
虾洗净,开背去食线。
2
用料酒、生抽、盐、鸡精、香油腌制几分钟。
3
蘸干淀粉入锅炸至金黄色。
4
葱姜蒜、干辣椒、红辣椒、香菜切丝,花椒麻椒备好。
5
炝锅,将步骤4中的备料煸炒出香味,倒入炸好的虾和芝麻翻炒。
6
香喷喷的麻辣虾出锅了。
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