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蒸米饭的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸米饭的做法步骤

  • 蒸米饭的做法步骤:1
    1
    洗好的粳米。
  • 蒸米饭的做法步骤:2
    2
    加开水,不固定水量,陈米的话要高于米平面2公分,新米高于米的水平面1.5公分即可。
  • 蒸米饭的做法步骤:3
    3
    浸泡半小时到一小时,放蒸锅,大火烧开改中火。
  • 蒸米饭的做法步骤:4
    4
    大约30分钟,表面这样,微微有水的样子。
  • 蒸米饭的做法步骤:5
    5
    关火,焖20分钟即可。
  • 蒸米饭的做法步骤:6
    6
    装盘,开动吧。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭  

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