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西芹炒木耳的做法

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这是一道快手菜西芹和木耳都是营养价值非常高的蔬菜。对高血压有特别好的疗效常吃对身体非常的好这是一道零基础,厨艺都学的可以学的菜。材料简单重点在于这个西芹是生炒还是?煮熟以后炒个人觉得这个西芹要保持营养和美味适合于生炒

食材明细

主料
辅料

西芹炒木耳的做法步骤

  • 西芹炒木耳的做法步骤:1
    1
    西芹切成细薄条,加入少许盐腌制十分钟,因为这个比较难入味所以用盐腌一下。
  • 西芹炒木耳的做法步骤:2
    2
    木耳泡发后有用手撕成小块儿洗净沥干水分备用。
  • 西芹炒木耳的做法步骤:3
    3
    大葱大蒜切好备用。
  • 西芹炒木耳的做法步骤:4
    4
    锅里倒少许菜籽油油六成熟时倒入西芹翻炒。把它炒熟。
  • 西芹炒木耳的做法步骤:5
    5
    放入大葱和蒜加入木耳翻炒半分钟尝下味,没有盐味的话加一点盐。
  • 西芹炒木耳的做法步骤:6
    6
    放少许芝麻油提味,装盘就可以了,味道特别的鲜美。

小窍门

c西芹要切的薄一点儿,不然不好炒熟
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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