西芹炒木耳 独家
西芹炒木耳的做法步骤
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1西芹切成细薄条,加入少许盐腌制十分钟,因为这个比较难入味所以用盐腌一下。 -
2木耳泡发后有用手撕成小块儿洗净沥干水分备用。 -
3大葱大蒜切好备用。 -
4锅里倒少许菜籽油油六成熟时倒入西芹翻炒。把它炒熟。 -
5放入大葱和蒜加入木耳翻炒半分钟尝下味,没有盐味的话加一点盐。 -
6放少许芝麻油提味,装盘就可以了,味道特别的鲜美。
小窍门
c西芹要切的薄一点儿,不然不好炒熟






