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阿拉棒（少油低糖）

尖尖_实验室

阿拉棒（少油低糖）的做法

2张图片

“这款阿拉棒无论是油还是糖，都是比较少的。那些嘴不老实闲不住的宝宝们。适合给你们嗑...”

食材明细

主料

低筋面粉 120克
鸡蛋 1个
糖粉 30克

辅料

黄油 10克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

阿拉棒的做法步骤

1
黄油室温软化。
2
加入糖粉。
3
用蛋抽拌匀（无需打发）。
4
加入蛋液搅拌均匀（留少许一会刷表面）。
5
加入低筋面粉。
6
先用刮刀拌一下。
7
揉捏成面团，盖保鲜膜静置半小时。
8
将面团放到案板上，擀成厚约5mm的长方形。
9
然后切成宽约1cm的条状。
10
将每一条面团扭几圈。
11
依次做好摆放入烤盘，表面刷一层蛋液。
12
送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟出炉晾凉后密封保存。

来自美食天下尖尖_实验室的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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